En el Centro del Distrito Federal en México existen una gran cantidad de bares, lo cual hace que esta pequeña lista sea una difícil elección a la hora de filtrar otros bares de gran calidad, esta vez nos tomamos un enfoque mas hacia los bar/cantina, y estos a continuación fueron los que mayor atrajeron nuestra atención en Bares del DF, así que no seamos duros que lo mejor de lo mejor no es que este aquí pero si encontraras buenos lugares a continuación que seguro te la pasas bien dependiendo de tu estilo ya sea fiestero o si es que prefieres algo con mas calma.

Restaurant Bar la Ópera (1870)

Este hermoso recinto está ubicado en la avenida 5 de Mayo y Filomeno Mata. Es sin duda uno de los sitios turísticos de consumo de licores más representativos del Centro Histórico; sus orígenes datan del porfiriato.

Además de su variedad de cervezas, vinos y licores, se caracteriza por servir a sus clientes los tradicionales platos de la cocina mexicana, arroz con mariscos, paella o filete de pescado.

Restaurant Bar del Casino Español (1903)

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Se localiza en Isabel la Católica 29. Originalmente el espacio que ocupa perteneció (desde 1600) al Hospital del Espíritu

Santo y Nuestra Señora de los Remedios, para el
cuidado de los enfermos españoles residentes en la capital hasta el ejercicio de las Leyes de Reforma, que modificaron su uso original, hasta que a fines del siglo XIX se creó el “Casino Español de México A.C.” con su respectivo Bar, donde estuvo el espacio idóneo para la charla animosa bajo la compañía de agradables bebidas espirituales servidas todavía no hace mucho tiempo en vasos “jaiboleros”, en un entorno en mezclas decorativas que van del dórico al jónico, al barroco, al árabe, al neoclásico y al art nouveau uno de los bares del df que es imprecindible.bares df baratos

Restaurant Bar Alfonso (1922)

Originalmente estuvo en la Plaza Guardiola, pero actualmente recibe a sus comensales y parroquianos en la calle de Motolinia 18 esquina con avenida 5 de mayo. Uno de sus asiduos fue el recién fallecido Don Andrés Henestrosa, quien la recordaba como una clásica cantina que no permitía la entrada a mujeres, aunque se contaba que algunos las contrabandeaban para que probaran los excelentes platillos.

Además de la amena charla tequilera se puede jugar dominó y cubilete, ambientado con una buena botana, el albur y la sobremesa, sin duda uno de los mejores bares del distrito federal.

 

Restaurant Bar Salón Victoria

Localizada en la esquina de la calle de Victoria y López, es una de las cantinas de más tradición, y en una época monopolizó el gremio de los trabajadores de las aledañas compañías de seguros.

Su mobiliario es muy interesante, ya que conserva sus puertas de vidrio biselado que le dan un toque de distinción. No hay servicio de botana tradicional pero cuenta en su carta con las especialidades de cabrito al horno, filete de res y paella a la valenciana.

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Cantina el Salón España

Está en la calle Luis González Obregón 25 y es de fama ganada por lo económico de sus precios, sus botanas y su especialidad: tortas de sardinas y atún.

El decorado la hace un museo fotográfico de la Revolución Mexicana, pretexto idóneo para referirnos a esa historia compartida.

Así, el Centro muestra otra faceta de su historia en estos recintos llenos de anécdotas, donde se come como en ninguna otra parte, se bebe bien y de buenas, se aprende parte de la vida de todo hombre ¡y claro!, ya en nuestros tiempos, de las mujeres, especie relativamente nueva en ese ambiente, al que –ni hablar- han embellecido con su presencia.
Autor:perkele@sclfox.com

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